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东来顺饭庄(城乡店)点评
东来顺饭庄(城乡店)
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电话:
010-68296775
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地址: 北京市海淀区复兴路甲 23 号五段五层 号 邮编:100036
网友发布的点评和图片:
东来顺饭庄(城乡店)点评
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Diana
2007-12-27 11:42
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东来顺饭庄城乡店交通非常便利,公主坟立交桥(新兴桥)的西北角,城乡大厦的最西头,坐直梯到五楼就行了。城乡这家东来顺和牛街的老店比起来装修等等还是比较现代的,清一色的铜锅。
环境还行,空间不小,古朴的中式家居。作为老字号,就不要奢望这个地方整出什么小资的特色了。环境谈不上多好,散座也有点声音嘈杂,但最起码招待朋友不会丢分。
菜的味道不错。涮锅自然是它的最大特色。羊肉涮下去都不会散架,标准热气羊肉,吃在嘴里,满口肉香。差点忘了提了,豆腐也很好,久煮不烂。
小吃中,最喜欢这里的两样:一个是椒盐的小火烧,皮酥酥的,里面居然是软软的,有种吃蛋糕的口感;还有就是五元一串的烤羊肉,超好吃!
东来顺背景:
创建于1903年,以经营独具民族特色的涮羊肉而驰名海内外,并逐步发展成为涮、炒、爆、烤四大系列200多个品种的清真菜肴体系。东来顺的涮羊肉具有“选料精、糖蒜脆、佐料全、火锅旺”四大特点,所用羊肉选自内蒙锡林格勒盟生长一年半到二年的小尾黑头绵羊,由定点采肉基地采肉,阿訇屠宰,经过排酸、选肉一次冷冻成型,成率后仅为一只羊净肉的40%,羊肉片由专用切肉机加工而成,厚度为0.9mm,每片重约5克,每盘4两约40片,肉质细嫩,色泽鲜艳,形状整齐,厚度均匀, 真是薄如纸,型如手帕。放到锅里一涮即熟,久涮不老,吃起来口感绵软,不膻不腻,味道鲜美。
人均消费:60元
停车情况:非常方便,商场停车场
推荐交通:323、地铁一号线公主坟站A口出
推荐:椒盐小火烧,烤羊肉串
东来顺饭庄(城乡店)点评
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透 明
2009-08-15 14:58
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东来顺饭庄(城乡店)点评
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diqiuren001
2009-08-04 13:03
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