红京鱼(西坝河总店)点评
红京鱼(西坝河总店)
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地址: 朝阳区北三环路西坝河远方饭店B楼1层 邮编:100028
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红京鱼(西坝河总店)点评
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雪小糖
2007-12-10 15:20
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红京鱼是北京吃水煮鱼比较有名的一个地方,装修得非常幽雅,以巴蜀文化为底蕴,讲究典雅质朴,处处体现一种人文气息,让人觉得古风古韵的同时又充满时尚。大厅都是木质桌椅风格,显得舒服干净。饭店常常爆满,需要排队。
招牌水煮鱼不会过于麻过于咸,味道清醇,油清亮,鱼片也切的薄而均匀,品质没的说。这里的辣椒和油是可以打包带走的,回家之后可以再做水煮肉片或是炒、炖菜,都非常香哦。
牛蛙用泡椒泡姜炒过,再用水煮鱼的方式出锅,味道有水煮鱼独特的辣椒花椒香味,又有泡椒泡姜的鲜香,多重口感。蛙皮和蛙肉是分离的,这样蛙肉很入味,火候拿捏的很好,肉嫩得不行,蛙皮吃起来也爽!
人均消费:30
停车位:有
推荐:水煮鱼,炝炒圆白菜,川北凉粉,酱油炒饭,福寿螺,水果蔬菜沙拉
红京鱼(西坝河总店)评论
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猪鼓励蛋糕
2006-05-17 13:30
提到水煮鱼,一定要去红京鱼的,这里的味道太正了!!!辣得刚刚好,麻得也刚刚好。建议去的时候按份点,价格合理,而且量适中。一份不够可以再来一份,如果按条点,头尾大了,可能没多少鱼肉吃。另外推荐炝炒圆白菜,好吃呀,(提到这个炝炒圆白菜了,我用这里打包回去的辣椒炒的圆白菜,味道也是很正。)还有水果沙拉,容器也漂亮。内容丰富。我怎么推荐的就是那几种普通的?:P那是因为其他的我也没吃过,来这不就是为了吃鱼嘛
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nihaoma
2007-09-28 22:59
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真的很怀念住在西坝河的日子,因为那有我最钟爱的“红京鱼”,每次路过都是人满为患,那里包间不多,大都是一个一个的小隔离,比较有气氛。
水煮鱼当然是招牌菜,一定要趁热时赶紧吃,又嫩又香,时间一长鱼肉就老了,哈哈~~
不喜欢吃辣的人可以点他家的酸菜鱼,也是非常不错的哦。
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花自开
2006-07-24 09:17
朋友聚会,经常去那吃.水煮鱼真的是很不错.量大.配水果蔬菜沙拉真的很配.上次去吃了个功夫牛肉很辣很辣.赞!!!
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