塞纳河西餐厅点评
塞纳河西餐厅 (条评论)

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020-87352222-888 87352531
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地址: 广州市东山区二沙岛晴波路33号星海音乐厅首层   邮编:510105
网友发布的点评和图片:
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小柯儿  2007-07-18 15:34
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塞纳河西餐厅,走的是纯正的法国菜路线,其最大的特点是菜的互相之间的搭配除讲究美味之外还要表现美态。餐厅每隔两个月,就会调整一次菜单,添加数款从头盘到前菜,从主菜到甜品的新设计菜式,总给人惊喜,并且每种菜肴都让人有尝试的欲望,所以必需认真选择才有可能不漏网地吃到真味。Le seine说它是屈指可数的上佳法国菜馆一点不为过,典型的有花蟹的沙律冻前菜,拆肉的花蟹保持着海鲜的咸鲜味,再将芒果条、西椰菜丝等配料捞匀,最后拌上两对花蟹钳就可以上盘了。这里用芒果的果糖甜味提升蟹肉的鲜味,而蟹肉的嫩滑与果菜的爽脆呼应得恰当,适口,如果配上餐前的果仁面包,那又是另一番滋味了。

推荐:花蟹的沙律冻
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421055740  2009-06-17 09:17
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UpdAte  2007-09-17 01:39
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号称广州第一法国西餐厅,实在是名不虚传.
其实她的葡萄酒也不错,品种不少,价钱也算公道
情屡或想搞掂什么MM再好不过了!
有一次我安排商务宴请,效果极差,完全没有庄严热情感觉,全变味了!
今年过年不媾女,媾女只去塞纳河!
去了塞纳还不掂,直接出门跳珠江!
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狂欢节  2007-09-17 01:36
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位于二沙岛的塞纳河餐厅是广州少数顶级法国餐厅之一,高贵典雅的环境,温软的法文歌在耳边呢喃,幽幽的灯光和着轻快的音符,本身就是一幅浪漫的画卷。走出户外还可以感受到阵阵宜人的江风拂面,餐厅紧邻广东美术馆,文化气息浓郁。

塞纳河以法国西餐为主打,法国菜以其烹饪的专业、出品的精致世界闻名。餐厅分了吸烟区和非吸烟区,紅酒种类繁多并价格不是很贵,菜的款式非常多,周末有自助餐,样式很多,也很划算。

塞纳河西餐厅的几大套餐(98元、158元、188元、288元、488元/2位),价钱不同的奥秘主要在于主菜的区别。98元的套餐主菜是烧香鸡, 158元的是烧牛仔柳,188元的是法式烩羊仔膝,288元的是扒顶级牛小排么利菌汁,一样比一样贵,所以价钱相应地增加也还是合理的。烧香鸡味道一般般,但烧牛仔柳则相当和味。当然,扒顶级牛小排么么利菌汁更是上品了,不过要价太贵了。

推荐:蒙特摩套餐(158元)
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疯狂&压抑  2007-07-18 16:10
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喜欢这家西餐厅的理由有几点。这里有着欧洲艺术品位的室内设计,伴随着柔和的音乐,营造着浓浓的传统法国浪漫气息。它家在周末的lunch buffet,价格很低,才98元,其中芝士椐生壕最值得推荐,chess很香,里面的生蚝汁溶液充足。除此以外,鹅肝的价格却显得昂贵,印象中要168元,分量给的十足,在两层鹅肝间还夹着面包,切开时像切一块非常嫩的牛扒,也可以说是在切一块形似重型芝士蛋糕。鹅肝入口后你就能感觉到它在口中的融化,肉汁丰富,而外层稍脆内层则松软多汁的口感给人带来难以形容幸福感觉。这里的牛扒也不错,每每尝试都是鲜嫩多汁,只要撒点盐,都能尝出牛扒的美味。这里的服务非常好,会及时地清走剩余的碟子,法籍员工整天吹着哨子不停地添加菜肴,更不会出现某畅销食品缺货的情形,让来此的食客真切的体验“上帝”的感觉。

推荐:芝士椐生壕,鹅肝,牛扒