简洁优雅内部环境，良好的服务态度，出品的百般味道，都是回头的理由。

小店的老板是年轻的湖北人，原来是做媒体的，除了烧烤还有煨汤和地道的湖北妈妈菜，味道都是绝好。出品以味道为重，特有创新精神，味道甜美居多。

要寻觅美食当然要花点力气，走得多才吃得多，它在3个出口中间位置，从哪个方向进去都要走上一阵的。

菜式风味：湖北

餐厅席位：40

餐厅环境：简洁优雅

营业时间：11：00-23：00

人均消费：20-30元

交通路线：恭王府向东500米路南，后海边上

车位情况：有

出品的确有味道，对得起这个名字。别以为此家只有烧烤，老板是湖北人，做出地道的湖北妈妈菜，味道更是一绝。

最近发现，小店的老板都是年轻人，而他们对吃都有追求，开出的小店，出品以味道为重，特有创新精神，特此感谢啊，才让我如此地有口福：）

这个店地址有点不好找，特别是公车，离得都很远，也特别地难描述，如果大家去的是后海，找它自然不难，到后海后给店里个电话或者走到柳荫街一定能找到，问美食嘛，总是藏在最深处。

妈妈排骨25元/份：此骨真是味美，先煨后炸再焖，最后收汁时放入黄红椒大火爆之。出品的色彩诱人，肉刚好离骨而不烂，配上微酸甜的菜椒，口感自是一流。最关键的是，想起妈妈啊！

荷糖小炒20元/份：此菜色菜夺目，料更是营养丰富，据说有美容之功效，很适合女孩子吃串大辣之余来上几口，大爽！

五花肉串1元/串：此五花肉串，真的香，不肥瘦适合，火候刚到好处，香脆爽！原来此肉先经选好料，再手工片薄，然后去筋，再秘酱淹制，最后才是烤，出炉时撤上芝麻，不流口水才怪！

烤鸡翅4元/串：烤鸡翅，烤店没有翅，当然说不过去。此家店翅，先淹24小时后烤，我喜欢这种的做法，才保证了鸡翅入味，而不喜欢先蒸后烤的哪种，出味是靠其它佐料佐之，把鸡之精华尽去。此家的鸡翅特别交代一点是，味道是咸味的，不是普通所吃到的微甜味。

热干面4元/份：此面是在老板推荐下，强烈要求来了一碗，就冲着哪句“这碗面从来没让人失望过”，刚开始的头几口，没什么感觉，之后越吃越上劲，最后完的时候，嘴大张，辣得爽啊，出汗了！我估计热干的意思是燥热，吃了口真的干。服务员，拿水！

藕汤6元/碗：水没到，先喝口汤，此汤用的是大棒骨先熬8小时，然后才下莲藕慢火煲2小时。估计是喝惯广东汤，此汤胡北做法有此浊，表面油大，对比之下没这么清爽，但多了一淳厚一味。家常妈妈味，不也是如此吗！

菜式风味：湖北
餐厅席位：40
营业时间：11：00-23：00
人均消费：20-30
交通路线：恭王府向东500米路南，后海边上
车位情况：有

推荐：妈妈排骨,荷糖小炒20,五花肉串,烤鸡翅,热干面,藕汤

十分思念我的家乡，湖北
但当我回家时，我却发现找不到家
这不仅是空间的乡愁
也是时间的乡愁
当年的那个场景不可能再现

湖北风味的烤味，可以说味道是非常地道，餐厅不大，环境到是干净！
这里的热干面味道很好，很少能吃到这样好味的，面条比较筋道！烤的肉筋，肉质好，外焦里嫩，非常香！烤茄子，不常吃到，也很香，但也不失茄子本身的味道！香辣牛肉粉，这个季节吃最好了，粉鲜美，辣辣的吃上一碗，全身暖洋洋的！烤蘑菇、烤藕都有，烤的味道香的特别，但蔬菜的原汁原味！
……
建议到这里试试，现在这家店也是小有名气的，喜欢烤味和湖北风味的朋友，来这里相信不会让您失望而归！！！

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