Afternoon Tea的特色之一是它的红茶，在Afternoon Tea餐厅里所有的红茶都由印度直接进口。

制作口味纯正的红茶不仅要使用新鲜的茶叶，正确的计量、充分的闷泡、使用热水和带盖子的壶也颇有讲究，Afternoon Tea将这些一一做到，并配合不同季节，提供不同品种的红茶。Afternoon Tea带给你的不仅是一杯美味的红茶，而是源远流长的下午茶文化；除此之外，餐厅内的所有餐具都经精心设计，体现了Afternoon Tea风格和美感。

Afternoon Tea的特色不仅在于红茶，更在于它精心烹制，与红茶相搭配的美食。厨师长擅长将不同的食材进行创新的组合，让味道变得别致且与众不同。你尽可根据季节和心情选择不同的口味。餐厅内的各种欧式轻食都加入Afternoon Tea的原创，追求健康合理的调配原则；如：不同口味的色拉，独具特色的欧式三明治，各式蛋糕、甜品都加入了膳食平衡的元素，口感清淡细腻,受到追求健康生活方式的女性朋友欢迎。

简约的木质家具，时尚的艺术陈列品，优雅的环境配合舒适的音乐，形成了一个让人充分放松的空间。无论是情侣共度的下午茶时光，或是三五好友聊天的晚餐聚会，Afternoon Tea一定是你最完美的选择。

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