金招牌的混酱菲律宾叉鱼鳍火锅，一人一锅，每单限时两小时，但就可以无限次拿！据说这菲律宾鱼鳍火锅是东南亚吃法，吃的是鱼鳍边上连着的一块小嫩肉，嫩滑不腥，在火锅中煮久了也不会老，难得！据闻老板有门路，全广州独家进货。除了菲律宾鱼鳍，这里还有载着18种酱料的混酱车，任你自混够过瘾。

海鲜品种有带子、贵妃蚌、元贝等，而且补充得挺快，不过略嫌个头小了些。其中较特别有青衣下巴、无公害紫罗兰。现场所见个个人都是大碟大碟地拿，最夸张是那些一群朋友一起来的，干脆每个锅单煮一样海鲜，简直就是开海鲜大餐Party！

调料也是自助来加的。调料台前红的是辣椒，绿的是香葱，黄的是香油，白的是精盐，一眼望去像是一口一口小染缸并排摆在一起，煞是好看。餐厅每周都有不同的汤底推出，除了麻辣锅底不变以外，有时候是玉米、萝卜的清汤底，有时候又是苦瓜熬成的降火汤底。可以不断品尝新风味之余，也无上火之虞。

其它：自助火锅38元／位，每位客人免费送红豆冰一杯，汤底和饮料一律免费。午市不供应自助火锅，假日特价33元／位。每单只限时2小时，超时按20元／位加收。