香湾马来西亚餐厅介绍


马来西亚的美食尤具异国风味，其中主要包含马来菜、中国菜、印度菜三大类，每一种美食都有其独特的烹饪方式及味道。特别以当地的“娘惹菜”最为代表， “娘惹”,实际上是中国人和马来西亚人通婚的后代,女孩子称为“娘惹”。“娘惹菜”是传统中国菜烹饪法与马来香料的完美结合,融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味,口味浓重,是南洋最特别、最精致的佳肴之一。
香湾马来西亚餐厅坐落于北京繁华的三里屯，在泰悦豪庭酒店的一层，楼上是李亚鹏、王菲开的著名的“夜色酒吧”。经常可以在香湾看到很多明星，老板准备了钢琴可供客人弹奏。
香湾马来西亚餐厅以正宗的马来娘惹菜为基础，融合了印度菜的鲜香咖喱口味、受到马来西亚、新加坡、台湾、香港食客的好评。所烹饪的红咖喱牛肉、娘惹亚轧、肉骨茶、九层塔煎蛋、奶油大虾、咖喱蟹、当奴里烤鸡、拉沙面、比里阿尼味道鲜美、正宗。还有极具地方特色的马来西亚拉茶、摩摩喳喳、香蕉拉齐、印度抛饼、更有现场烘焙的咖啡豆、可供品尝。是理想的朋友聚会、企业宴请用餐的好场所、
营业时间上午10：00致夜里2：00。欢迎惠顾。
可致电010-65919859垂询
地址：中国。北京。三里屯，泰悦豪庭一层

推荐：咖喱牛肉,娘惹亚轧,肉骨茶,九层塔煎蛋,奶油大虾,咖喱蟹,当奴里烤鸡

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For Authentic Malaysian and Indonesian Cuisine Restaurant in Beijing:
阿那汗 Kafe Peranakan, No.17,Kuntai Internasional Center Chaowai Dajie,
Chaoyang District,Beijing. Telp: 86-10-58790370
Website: www.kafeperanakan.com
Delicious-Inexpensive-Authentic Only in Kafe Peranakan

Kafe Peranakan, This restaurant has been opened in Beijing, more than four years. offers simply the best in Nyonya cooking. Nyonya food, also referred to as Straits Chinese food or Lauk Embok Embok, is an interesting amalgamation of Chinese and Malay dishes thought to have originated from the Peranakan (Straits Chinese) of Malacca over 400 years ago. This was the result of inter-marriages between Chinese immigrants and local Malays, which produced a unique culture. While Nyonya food contains many of the traditional ingredients of Chinese food and Malay spices and herbs, Nyonya cuisine is eclectically seasoned and different than either Chinese,or Malay food. At Kafe Peranakan, it's fusion cuisine at its best!
We have Malaysian,Indonesian,Singapore,and Thailand Authentic Cuisine.
Delicious-Inexpensive-Authentic Only in Kafe Peranakan.

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阿那汗 马来西亚风味餐吧
北京市 朝阳区朝外大街 昆泰国际中心南侧17号
[餐厅电话]：010-58790370
[人均消费]：59元
[菜 系]：马来西亚风味，印尼风味，咖啡厅 西餐
[营业时间]：11:00-00:00 、
[适合用途]：生日聚会 友人聚餐 情侣约会
[停 车 位]：10
[地 址]：朝阳区朝外大街昆泰国际中心17号
[行车路线]：朝外大街昆泰国际中心底商
[网站] www.kafeperanakan.com
[餐厅简介]： 马来西亚位处热带，物产丰富，香料齐全。各民族的饮食习惯与烹调方法，经过长时期的交流与融合，
创造了多姿多彩的独特的马来西亚饮食文化。其中娘惹菜式更是远近驰名，娘惹菜是传统中国菜的烹饪方法与香料的完美结合。
它融合了甜酸、辛香、微辣等多种风味，色香味俱全，为许多美食家所喜爱。 马来菜肴多以椰浆、咖喱粉等为佐料，口味浓郁、
色彩鲜明、辣而不麻的咖喱鸡，香喷喷的碳烤沙爹都是游客必尝的地道风味餐。
好吃，不贵，正宗的马来西亚和东南亚美食 只有在阿那汗餐吧

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推荐：Curry,tehTarik

新菜香茅荔枝鸭非常好吃,今晚我吃到最后一份,荔枝上沾有烧鸭的味道,十分难得.

推荐：香茅荔枝鸭,肉骨茶

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香湾的钢琴孤零零的立在餐厅的中央,晚上才有从法国来的女孩弹奏,南美的音乐配合这马来西亚的菜,看起来有点不伦不类,象在马六甲看欧洲的建筑,王先生的太太生了癌,看着他从老板手中接过一杯碧绿的莫及托,心里怪怪的,希望他的她能快点好起来.旅游频道的老余,好久没有来了.充满雪茄味道的衬衫,每次语无伦次的谈话,都看的出他对香湾的一份情感,香湾,我每天的舞台....

推荐：莫及托

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昨天,朋友生日,去了香湾马来西亚餐厅,室外的招牌换了新的,很不错,点了娘惹豆腐串和鸡肉比里啊尼,肉骨茶,非常好吃,没想到烤秋刀鱼做的非常地道,我的朋友点了二份,很好吃.现在你到三里屯南街很远就可以看到香湾的牌子,绿色的,黄色字.很绿很东南亚.

推荐：娘惹豆腐串和鸡肉比里,肉骨茶,烤秋刀鱼

这次从新加坡回来才知道什么是真正的马来西亚菜，马来菜易做但味道很难掌握，没有几年在马来西亚的功底，还真做不出娘惹的味道，北京的六七家我都吃遍了，女人街那家及香湾我认为是最好的，环境好，都是台布，软椅子，带包间，餐具都是刀叉及筷子，后厨房都有马来西亚厨师，但室内设计香湾更亲切，有好多照片贴在墙上，有客人的合影，还有马来西亚的老照片。，女人街那家很大气，只是装潢太象餐厅了，有距离感，宴请还行，只是不够亲切。香湾的老板及大厨每天都在，经常出来同客人聊天，征求意见，做到这点还真挺难的，大厅里的钢琴有时两天都不会出声音，有时却音乐连连，其实这是老板给客人的礼物，谁都可以弹的，只是，开放了，很多漂亮的女孩原来跟男友说琴棋书画都会的，在这里遇到滑铁卢，有意思吗，其实我也不会弹钢琴，但非常喜欢听陌生环境里陌生的人谈熟悉的曲子